نقلت مصادر اعلامية، أنه بالرغم من الاحتقان الذي تشهده، أعلنت جماعة كلميمة بإقليم الرشيدية عن طلب عروض بالشراء “Bon de commande” يتعلق بمصاريف تقديم خدمات الإطعام والاستقبال لحساب الجماعة، وذلك لفائدة ما يناهز 500 شخصا.
ووفق الطلب الذي اطلعت عليه جريدة “الجهة الثامنة” فإن موضوع الخدمة المطلوبة من الجماعة يتعلق بمصاريف الإطعام والاستقبال لصالح جماعة كلميمة.
وتنقسم الخدمة إلى استراحة قهوة (Pause café) لـ 300 شخص، تشمل: شاي، قهوة، قهوة بالحليب، عصير طبيعي، ماء معدني. وطبق حلويات متنوعة (حلويات مغربية باللوز، سابليه بريستيج، فقاص مالح…).
وحول مواصفات الإطعام، اشترطت الجماعة على مقدم الخدمة تقديم مدخل (Entrée) لـ 50 طاولة (كل طاولة 10 أشخاص)، تشمل: سلطة نيسواز متنوعة (على الأقل 6 مكونات) مع الصلصة.
وتابعت الجماعة، في مواصفات الطلب، إلى توفير مقدم الخدمة الطبق الرئيسي (Plat principal) لـ 50 طاولة (كل طاولة 10 أشخاص)، تشمل “لحم بقر مطهو مع البرقوق والمشمش المجفف (2 كغ لكل طبق). ودجاج مشوي (3 دجاجات لكل طبق). ومشروبات غازية (3 لتر لكل طاولة)، ماء معدني (3 قنينات سعة 1.5 لتر لكل طاولة). وخبز”.
وأكدت جماعة كلميم ضمن شروط الإطعام توفير تحلية فواكه متنوعة (Dessert des fruits variés) لـ 50 طاولة (كل طاولة 10 أشخاص)، تشمل 4 أنواع من الفواكه الموسمية على الأقل.
وبخصوص شروط التنفيذ والتسليم، أشار الطلب الذي اطلعت عليه جريدة “مدار21” فيما يتعلق بمكان التسليم أنه يجب أن يؤمن مقدم الخدمة مكانًا معتمدًا من رئيس الجماعة (فندق، دار ضيافة، مركز استقبال…) في مدينة كلميم، على أن يبدأ موعد التسليم من اليوم الموالي لإشعار أمر الشراء.
وحددت الجماعة موعد استلام العروض في تاريخ 4 أبريل 2025، على أن تودع الطلبات عبر المنصة الإلكترونية للصفقات العمومية.
ويذكر أن جماعة كلميمة تعيش على وقع صفيح ساخن، وصل حد المواجهة بين الرئيس وأحد الأعضاء.
